매년 여름, 여름에만 만들수 잇는 청귤청청귤은 말그대로 익지않은 귤을 말한다.매년 제주에서는 귤의 안정생산 및 소비시장을 위하여청귤(풋귤) 지정농가를 정해 8월 촐부터 9월 중순까지 판매를 한다. 청귤에 함유된 펙틴은 배변활동을 촉진해 해독과 노폐물 제거장 건강, 변비 해소 및 면역력 향산에 도움을 준다고 한다. 또한 비타민 A,C가 풍부하여 피부 재생과 회복을 개선하고,기미, 주근깨 방지와 보습, 미백에 도움을 준다고 한다. 청귤청은 시원하게 에이드로, 겨울철에는 따듯한 차로 먹으면 좋다. 청귤 고르는 법 귤과는 뱀처럼 독을 품는다고 합니다.그래서 귤, 레몬, 한라봉등 감귤과는 꼭 무농약인증 등 조심해서 구매해야 한다.어떻게 고르냐???청귤 표면이 너무 매끄럽고 깨끗하면 농약을 사용한 ..
