시흥 짬뽕 No.1 얼큰한 뚝배기화룡짬뽕 말그대로 뚝배기에 나오는 짬뽕집이다. 시흥 유명 맛집인만큼 아침일찍부터 손님이 많다. 영업시간도 09:30 ~ 오후 3시 30분이면 영업이 종료된다. 짬뽕전문점인만큼 짬뽕 / 짜장 두가지 메뉴만 판매를 한다. 탕수육이나, 군만두도 없다. 메뉴판은 간단하다. 요즘 짬뽕이 만원이 넘는데가 많은데, 보시다시피 짬뽕 한그릇에 7,000원 엄청 저렴하다 굴짬뽕은 굴이 나오는 겨울철에만 판매를 한다. 왠만하면 탕수육이나, 만두정도는 팔아줬으면 하는 바램이다. 짬뽕은 역시 뚝배기에 뜨끈뜨근하게 먹어야 제맛이지 매운 고추가 들어가 있어서 얼큰하고, 돼지고기에 불향까지 입혀 입맛을 돋군다. 한번도 안가본 사람은 있어소 한번만 가본 사람을 없을 화룡짬뽕 주문과 동시에 조리를 하기 ..
