시흥에는 짬뽕맛집이 참 많다. 전국 짬뽕 랭킹을 뽑더라도 상위권에 있는 짬뽕맛집 비가 오거나 회식을 한 다음날은 무조건 짬뽕이 생각이 난다. 시흥 짬뽕맛집 "태양" 중식당 태양은 38년 전통을 자랑하며, 곰표 고급 생면반죽을 사용해 쫄깃한 면발로 많은 분들이 찾고 있는 정통중화요리점이다. 태양만의 쫄깃한 식감과 신선함으로 시흥에서 최고라 불리우는 맛집으로 많은 블로거나 방송에 출연할 만큼 시흥뿐만 아니라 주변 지역까지 몰릴정도로 맛은 입증된 중식집이다. 수인로에 위치하고 있어 찾기도 쉽고 주차도 편리하게 잘 되어 있다. 기본적인 짜장, 해물짬뽕은 가격이 착한편이다. 대표메뉴 매운짬뽕 기본적인 홍합, 바지락, 오징어, 숙주, 부추, 고추등이 들어가 있다. 국물이 걸쭉하진 않지만 얼큰하고 시원한 짬뽕이다. ..